Aristeon Pomaranč – Ochutený olivový olej
Olivový olej lisovaný spolu s horkými červenými pomarančmi Nerantzi. Originálna stredomorská chuť, ktorá oživí slanú aj sladkú kuchyňu.
Podrobný popis
Olivový olej z odrody Koroneiki spracovaný s čerstvými pomarančmi Nerantzi. Vďaka lisovaniu za studena (do 27 °C) si uchová jemný olivový základ a sviežu vôňu pomaranča. Vzniká tak netradičná, no veľmi harmonická chuť – ovocná, ľahko horkastá a svieža. Skvele sa hodí k zeleninovým a ovocným šalátom, k bielym mäsám a rybám, do dipov a výborne funguje aj na sladko – v koláčoch, citrusových dezertoch či zmrzline.
🔍 Detaily produktu:
- Pôvod: Zakynthos, Grécko
- Odroda: Koroneiki
- Balenie: Plechový obal s praktickým uzáverom, chráni olej pred svetlom a predlžuje trvanlivosť
- Výrobca: Soulis - Chaikalis & Co. Ltd., Zakynthos, Grécko
📦 Doprava:
- Všetko o možnostiach doručenia nájdete na stránke Doprava, platba a vrátenie tovaru.
Váhate, ktorý olej si vybrať, hľadáte ideálny darček pre gurmána, alebo máte akúkoľvek otázku?
Napíšte nám na info@mirina.sk – radi vám s výberom pomôžeme.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Olivový olej |
|---|---|
| Objem: | 250 ml, 500 ml, 1 000 ml |
Aby sme našli ten najlepší olivový olej, museli sme ísť na malebný grécky ostrov Zakynthos, do dedinky Lithakia. Práve tu sa začal písať príbeh ekologického lisu Aristeon, ktorý ako rodinný podnik s hrdosťou vlastní a vedie tretia generácia Soulisovcov a Chaikalisovcov. Ich spoločná cesta za dokonalým olejom sa začala už v roku 1850, kedy rodina olivy lisovala v tradičnom lise poháňanom zvieratami, ktorého časť dodnes v lisovni s úctou uchovávajú.
Od historických kovových a hydraulických lisov sa rodina v roku 2008 posunula k najmodernejšej, ekologickej technológii. Ich prístup k prírode je inšpiratívny: olivy zo starostlivo vybraných hájov spracovávajú šetrným lisovaním za studena len pár hodín po zbere. Celá výroba funguje v uzavretom kolobehu bez odpadu – zvyšky olív rodina spracuje na prírodné kozmetické mydlá alebo ich vráti pôde ako hnojivo. Najvyššie bio štandardy (certifikované organizáciami DIO a TUV Hellas) garantujú, že olej Aristeon prináša na váš stôl tekuté zlato v tej najčistejšej stredomorskej podobe.
